ㅣ첨단 맛집ㅣ_광주 유명한 매운음식 맛집! 줄서먹는 매운갈비찜 - '매운날 양푼이매운갈비찜'

매운날 양푼이매운갈비찜
매일 16:30 ~ 01:00
주차장 X
재방문의사 O

 

 

안녕하세요 와앙이에용!!

첨단에 있는 유명한 맛집 매운날을 다녀왔어요!

 

 

 

첨단은 멀어서 잘 안다니다가 아는 동생 만나러 다녀왔는데 다행히 그 친구가 매운음식 조금 먹는다길래 호다닥 다녀왔답니다!

저는 매운음식 러버 호호

 

 

 

 

매운날은 인기가 정말 많더라구요

그래서 오픈할 때 맞춰서 가야지 저녁시간대에 가면 줄서야한다길래 열심히 기다렸다가 6시쯤 갔답니다!

근데 주차할 곳이 없어서 골목 빙글빙글 돌다가 멀리 세워두고 갔더니 딱 세자리 남았더라구요!

 

 

 

 

저희 다음으로 꾸준히 들어오시더니 바로 만석..!

그래서 뭔가 도촬하는 느낌이어서 내부사진은 잘 못 찍었답니다ㅠㅠ

테이블링 대기예약도 가능하시니 참고하세요!

 

 

 

 

우선 상차림으로 황도와 마카로니, 콩나물, 삶은계란, 쌈무, 어묵탕, 김치전이 나오더라구요!

김치전 기대안해서 사진 한 장찍고 그냥 먹었는데 은근 맛있어서 놀랐어여 호오

 

 

 

 

메뉴판도 보여드릴게요!

다양한 종류의 갈비찜과 사리, 밥이 있어요!

맵기 단계도 무려 7단계까지!!

 

청양고추정도는 그냥 먹을 수 있을 것 같아서 5단계와 6단계를 고민하던중 이모님께 여쭤보니 5단계도 맵다구 만약에 안매우면 매운소스 따로 가져다주신다고 하시더라구요!!

맵기 추가 조절도 가능하시니 참고하세요!

 

 

 

 

 

매운날 맛있게 먹는 법 정독하기!

 

 

 

 

 

매운날 내부인테리어가 되게 독특하더라구용

벽에 각종 포스터가 한가득 붙어있어요!

그리고 사이사이에 메뉴판도 붙어있답니당

 

 

 

그리고 그 사이에 숨어있는 매운날 해시태그 이벤트!!

쿨피스 무료제공 되니 참여해보세용 ㅎㅎ

 

 

 

 

드디어 주문한 메뉴가 나왔어요!!

저흰 우주선 치즈+갈비찜_돼지갈비 (14.0) 2인분을 주문했답니다!

맵기는 5단계로 했어요

 

 

 

 

 

우선 갈비찜이 나오면 먹기 편하도록 갈비와 뼈를 바로 손질해주신답니다!

 

 

 

바로 콩나물도 함께 넣어주었어요!

 

 

 

콩나물에 소스가 자작자작해지면서 맛있더라구용

 

 

 

 

 

 

치즈도 주욱 늘려서 돼지갈비찜과 함께 싸먹었어요!

치즈는 언제나 옳다...!

 

 

 

 

 

근데 몇 입 먹어보는데 딱히 매운지 모르겠더라구요ㅠㅠ

처음에 냄새는 엄청 매워서 와 이거 맵겠다! 했는데 함께 간 동생도 한단계 올려도 먹을 수 있을 것 같다고 해서 바로 소스 추가했어요!

 

 

이렇게 따로 매운소스 가져다주셔서 갈비찜에 섞어보면서 추가하라고 하시더라구요!!

우선 처음에 이모님이 넣어주시고 간 만큼만 넣고 보글보글 다시 끓였답니다!

 

 

 

 

 

치즈도 노릇노릇 익었구 콩나물도 갈비찜 국물에 익어서 넘무 맛있겠더라구요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

함께나온 배추에 갈비와 콩나물 올려서 와앙-

 

 

오 저는 소스 추가 후 이제 딱 매워져서 맛있게 먹었답니다!

저는 개인적으로 5단계 주문 후 매운소스 추가해서 먹어도 못 먹을 정도는 아니었어요

 

하지만 같이 간 동생은... 매운소스 추가 후 3번 먹더니 그 뒤로 잘 못 먹더라구요ㅠㅠ

저는 매운거 좋아하고 잘 먹어서 5단계 한거에요!

여러분도 맵기단계 결정하실 때 매운소스는 추가 가능하시니 점차 단계 높여가면서 드시면 될 것 같아용!

 

 

 

 

치즈를 거의 다 먹어갈 때쯤 이모님이 계란후라이 2개를 치즈가 있던 자리에 깨주시더라구요!

노른자 위에 소금도 톡톡톡!

 

 

 

 

맛있게 자글자글 끓고있는 갈비찜과 예쁘게 익어가고 있는 계란후라이

 

 

 

 

여러분 볶음밥은 필수인거 아시죠

같이간 동생이 매운소스 추가한 후 갈비찜을 잘 못먹어서 양푼이 볶음밥(2.0) 2개를 주문했답니다!

김 이불 한가득 덮고 다시 돌아온 갈비찜!

 

 

자리에서 한 번더 김가루와 함께 섞어주신답니다!

볶음밥 2개 추가했더니 양이 엄청 많더라구요!

 

 

 

 

 

볶음밥에 계란후라이 올려서 와앙-

 

 

 

 

아껴둔 치즈도 올려서 와앙-

 

역시 볶음밥은 어떻게 먹어도 맛있죠ㅠㅠ

밥을 볶아서 그런지 덜 매워져서 동생이 잘 먹더라구요!

매운갈비찜 거의 2인분 혼자 다 먹은 저는 너무 배불러서 맛만 봤답니다ㅠㅠ

집에 오니까 자기전에 생각나더라구요 흑흑

 

 

 

 

나오면서 보니 포장은 10%할인도 되더라구용!

티비에도 방영되고 여전히 맛집으로 유명한 첨단 매운날

매운음식 땡기실 때 한 번 다녀오세용!